El cultivo de trucha, excelencia con raíces
La acuicultura es una actividad cada vez más importante. Proporciona productos saludables y respetuosos con el medio ambiente, favorece la recuperación de las poblaciones salvajes más amenazadas y permite consumir pescado sin agotar los recursos pesqueros.
En Bedón llevamos tres generaciones criando trucha en aguas puras de los ríos Bedón y Purón, en los Picos de Europa. Gracias a la calidad del agua de estos ríos, ofrecemos un pescado excelente, que cumple con las más altas exigencias en materia de seguridad alimentaria y bienestar animal.
Los piscicultores de Asturias hemos contribuido a sostener el estrecho vínculo entre acuicultura y medio ambiente, avanzando para que ésta sea una actividad sustentable en el tiempo.
